Moagem

COLD SYSTEM LEOGAP

O sistema de moagem funciona através do avançado Cold System Leogap, processo realizado por moinhos de rolos refrigerados a água. Esse sistema impede o super-aquecimento dos rolos moedores, evitando alterações no ponto exato da torra e oxidação, e mantendo, assim, o aroma e o sabor ideais do café.